家中小院后园子里有一棵大杏树,杏黄这会这几天,杏子陆陆续续的都黄了,成熟的黄杏像一个个淘气又贪玩的小孩,不一会儿从树上蹦下一个,不一会儿从树上落下一个,没一小会家中后面的园子里成熟的杏子就落了一地,从远处看,橙黄色一片。这么多的杏黄杏,吃也吃不到哪去,索性找人上树去树上把成熟的黄杏都摇下来。

摇杏啦,杏黄摇杏了,树上的人轻轻一用力,成熟的黄杏就劈哩叭啦的往下掉,掉落在撑好的床单上,床单外,砸在地上,撑床单的人的头上,还挺疼,就好像下了一场杏雨一样。摇晃下来的杏黄杏子一桶一桶的往家拎,不一会儿,院子里就堆满了杏子。分送给邻居一些后,杏黄对着剩下的黄杏犯了愁,太多了可怎么办呐?还是爷爷奶奶聪明,反正多的吃也吃不完,不如做成杏干等冬天了在火炉上用蜂蜜炙成好吃的甘草杏来吃。

说干就干,杏黄找地方,捏杏子,忙的不亦乐乎,不一会儿,院子里就晒满了黄澄澄的杏皮,等杏皮里的水分蒸发掉,就可以收起来了,静待杏干做好等着吃甘草杏吧。